>  主页 > 食品公司 >

食品公司

我想吃油条了,早起一会,如何早起15分钟搞定一

文/菲儿

预备食材:面粉,鸡蛋,奶粉,小苏打,盐,泡打粉,食用油

操作过程:

1、 碗里放500克面粉,一个母鸡蛋,10克小苏打,5克泡打粉,3克盐,20克奶粉,用温水和面, 假如家里没有奶粉的话,能够用纯牛奶替代,这样就不必放水了。

我想吃油条了,早上一会,怎么早上15分钟搞定一锅油条,网友,求蹭饭

2、用筷子搅成面絮状,淋入10克食用油。

我想吃油条了,早上一会,怎么早上15分钟搞定一锅油条,网友,求蹭饭

3、 用手揉成面团,盖上盖子饧10分钟。

我想吃油条了,早上一会,怎么早上15分钟搞定一锅油条,网友,求蹭饭

4、10分钟后,再揉一下面团,这样面团变成的比较细腻,咱们把面团收拾成长条,用保鲜袋把面团包上,放进冰箱冷藏发酵一晚。 这样第二天拿出来,切成段就能够下锅炸了,十几分钟就能搞定,是不是特别的便利省时间。由于我是第二天给家人做早餐用的,所以提早一晚和的面,放冰箱里冷藏发酵的。假如朋友们想当天做的话,就用温水和面,放在温暖的当地饧发1个小时就能够了。

我想吃油条了,早上一会,怎么早上15分钟搞定一锅油条,网友,求蹭饭

5、 第二天早上,把面团拿出来,面团不必揉,直接上下擀开就行用刀切成宽度持平的长条。

我想吃油条了,早上一会,怎么早上15分钟搞定一锅油条,网友,求蹭饭

6、 两条两条的叠放在一同,用筷子在中心压条印。

我想吃油条了,早上一会,怎么早上15分钟搞定一锅油条,网友,求蹭饭

7、 压好印后,用刀再重中心切开,两头捏一下。由于我做的是小油条,所以是从中心切开的,假如喜爱长长的油条,能够不切,直接两头捏口。

我想吃油条了,早上一会,怎么早上15分钟搞定一锅油条,网友,求蹭饭

8、 切好后,盖上保鲜袋,二次饧发10分钟。

我想吃油条了,早上一会,怎么早上15分钟搞定一锅油条,网友,求蹭饭

9、 锅上烧油,油温七层热时下锅开端炸,直至双面金黄,中心疏松开来即可捞出。为了防止油腻,油条炸出后,一定要漏一下油。

我想吃油条了,早上一会,怎么早上15分钟搞定一锅油条,网友,求蹭饭我想吃油条了,早上一会,怎么早上15分钟搞定一锅油条,网友,求蹭饭我想吃油条了,早上一会,怎么早上15分钟搞定一锅油条,网友,求蹭饭我想吃油条了,早上一会,怎么早上15分钟搞定一锅油条,网友,求蹭饭

咱们的胃经过一晚上的消化,早上已是空空如也,此刻,咱们能吃上炸好的暖洋洋的香酥油条,配上一碗刚磨出的豆浆,再来一个白水煮鸡蛋,不管大人仍是孩子都拒绝不了这等引诱啊。这老几样,真是早餐永久撒播的最美调配!

本文相关词条概念解析:

油条

油条,是一种陈旧的中式面食,长条形中空的油炸食物,口感松脆有干劲,中国传统的早点之一。《宋史》记载,宋朝时,秦桧虐待岳飞,民间经过炸制一种相似油条的面制食物来表达愤恨。相似的油炸面食,其来源远远早于宋朝,可追溯到唐曾经,详细时期不得考证。早在南北朝时期,北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食物的制作方法。《齐民要术》曰:“细环饼,一名寒具,翠美”。唐朝时期,诗人刘禹锡在《美谈》中也提及寒具。《苕溪渔隐丛话》中说到:“东坡于饮食,作诗赋以写之,往往皆臻其妙,如《老饕赋》、《豆粥诗》是也。又《寒具诗》云:‘纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。’寒具乃捻头也,出刘禹锡《美谈》。”但是这种叫“寒具”的食物应该形似女子佩带的缠臂金,相似撒子,并非油条。油条应是南宋今后对油炸面食的又一立异。油条的叫法各地纷歧,”天津称油条为果子;安徽一些区域称油果子;东北区域称大果子;广州及周边区域称油炸鬼;潮汕区域等地称油炸果;浙江区域有天罗筋的称法。

上一篇:开鱼蛙传奇加盟店如何吸引顾客 下一篇:没有了

Categories

Contact Us

QQ:

Phone:

Tel:

Email:

Add:

Scan the qr codeClose